新教科版六年级下册科学第四单元《物质的变化》知识点

本资料来自：2021-2022学年新教科版六年级下册单元知识点合集

第四单元 《物质的变化》

第1课 厨房里的物质与变化

1、人、动物、植物、房子等都是由物质构成的。

2、厨房中有许多物质，它们有不同的特征和用途。

3、厨房中的物质会不断的变化，如，米煮熟会变成饭，冰箱里的水会变成冰。

4、物质总是在不断地变化。有些变化只改变的物质的大小、形态等，我们称这种变化为物理变化；而有的变化产生了新的物质，我们把产生了新物质的变化叫作化学变化。

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第2课 产生气体的变化

1、有些化学变化会产生气体，如，白醋和小苏打混合会产生二氧化碳气体。

2、有气体产生的变化

当白醋滴入有小苏打瓶盖中时，有新的物质产生，属于化学变化，其它五个瓶盖没有新的物质产生，属于物理变化。

3、收集产生的气体

打翻瓶盖后，白醋与小苏打混合，产生了气体，使密封袋鼓了起来。

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第3课 发现变化中的新物质

1、蜡烛燃烧产生新物质

（1）将一个透明玻璃杯罩在蜡烛火焰上方，会发现玻璃杯内壁有水珠产生。

（2）用试管夹夹住玻璃片与蜡烛火焰短暂接触，玻璃片上会留下黑色的炭黑。

（3）蜡烛燃烧有新物质产生，属于化学变化。

2、加热白砂糖产生新物质

（1）起初，白砂糖熔化，这是物理变化。

（2）后来，熔化的白砂糖变黄，颜色越来越深，最后变成黑色固体，我们还会闻到特殊的气味。黑色固体和特殊的气味都是新物质，所以加热白砂糖的变化是化学变化。

3、用面粉烘制蛋糕、钢铁生锈、虾煮熟变红都有新物质产生，都属于化学变化。

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第4课 变化中伴随的现象

1、化学变化常伴随一些现象，如：颜色变化、发光发热、产生气体、产生沉淀等。有时这些现象会同时发生。

2、观察铁钉生锈的过程

（1）几天后，没有水的铁钉不生锈，被水完全浸没的铁钉也几乎不生锈，一半被水浸没的铁钉生锈最严重。

（2）铁在水和空气共同作用下才会生锈。

3、并非所有颜色变化、发光发热、产生气体、产生沉淀的变化都是化学变化。电灯发光发热、泥水沉淀、烧开水产生气泡、红墨水在水中扩散颜色变淡等变化没有产生新物质，是物理变化。

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第5课 地球家园的化学变化

1、各种矿物、宝石是地壳经过亿万年的化学变化产生的。

2、煤和石油是亿万年前的动植物尸体被掩埋在底层深处，在高温高压的作用下形成的。煤和石油的颜色与动植物尸体不同，它们的燃烧能力也比动植物尸体强，说明煤和石油是新物质，这个变化是个化学变化。

3、石油可以分离出燃油、塑料、沥青和纤维等。

4、早期地球的大气中并没有氧气，经过长时间的演变，特别是绿色植物的出现，地球上的氧气才逐步增加。

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第6课 生命中的化学变化

1、在动植物包括我们人体内，每时每刻都在发生这各种各样的化学变化，这些变化维系着我们的生命。

2、食物能被点燃，说明食物具有能量。

3、食物进入人体后会发生一系列的化学变化，为人体提供能量，并把食物中的营养物质转化成人体的一部分。

4、米饭和馒头中的淀粉与唾液混合会发生化学变化，产生新的有甜味的物质。

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第7课 美丽的化学变化

1、紫甘蓝浸泡在白醋里会变成红色，这是一个化学变化，但泡在水里不变色。

2、通过化学变化，我们可以创造各种漂亮的颜色，美化我们的生活，可以生产药物，可以制造矿泉水。

3、塑料制品轻便，不容易发生化学变化，是很好的材料，但如果把它们丢弃到环境中，会造成环境污染。我们应该学会回收矿泉水瓶，减少对环境的污染。

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